Le technicien supérieur en Economie Sociale Familiale participe à l'information et à la formation des usagers et des personnels en matière d'alimentation et de santé, d'équipement et d'habitat, d'habillement et de budget de consommation, de travail et de loisirs.
Il conseille les services techniques et les consommateurs pour l'achat et l'utilisation des produits et des équipements nécessaires aux activités de la vie quotidienne.
Il assure la gestion hôtelière des structures d'accueil collectives ou la gestion de services d'aide aux usagers.
Il contribue à la gestion des personnels.
Il participe à la conception et à la promotion des produits et des services.
Objectifs
Le BTS en économie sociale familiale permet de former des personnes destinées à aider, informer et encadrer des individus ou des groupes dans des domaines de la vie quotidienne.
Contenus
Cette formation BAC + 2 aborde les contenus suivants :
Module 1 : CONSEIL ET EXPERTISE TECHNOLOGIQUES
Alimentation-Santé-Hygiène / Sciences physiques et chimiques appliquées-Habitat-Logement / Economie-Consommation / Méthodologie d'investigation
Module 2 : ANIMATION FORMATION
Intervention sur le quotidien et son évolution - Techniques d'animation et de formation - Connaissance des publics - Méthodologie de projet
Module 3 : COMMUNICATION PROFESSIONNELLE
Communication écrite et orale - Désign de communication visuelle
Module 4 :TRAVAIL EN PARTENARIAT INSTITUTIONNEL et INTER-INSTITUTIONNEL
Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions
Analyse du fonctionnement des organisations
Module 5 : GESTION DE LA VIE QUOTIDIENNE DANS UN SERVICE OU DANS UN ETABLISSEMENT
Démarche qualité - Techniques de gestion des ressources humaines - Aménagement des espaces de vie - Désign d'espace et de produits - Circuits des repas, du linge, des déchets - Gestion budgetaire
La formation comprend également l'étude d'une langue vivante étrangère et des travaux pratiques à visée éducative
Débouchés
Poursuite d'études en diplôme d'état de conseiller ESF ou licence.
Intégrer le milieu professionnel dans les secteurs suivants:
Services d'action sociale des conseils généraux, communes et CCAS, CAF, MSA, associations caritatives, entreprises (SNCF...)
Habitat social (OPHLM, OPAC HLM...)
Etablissements et services pour enfants et adultes handicapés ou en difficulté : foyers d'hébergement, CHRS, IME, IMPRO, CAT, atelier protégé...
Accueil collectif des personnes âgées : maisons de retraite, logement-foyer
Hospitalier public, privé
Aide à domicile et emplois de services aux particuliers (CCAS, entreprises)
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